Descrizione
Bauli free
Panettone con gocce di cioccolato
Descrizione
Panettone senza canditi e senza uvetta specificamente formulato per celiaci, con gocce di cioccolato e pasta di scorze di arancia candite. Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti
Uova (18,6%), amido di mais, latte delattosato*, gocce di cioccolato (11,7%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionanti: lecitine; aroma naturale di vaniglia], burro senza lattosio (latte), lievito madre [acqua, farina di riso], amido di riso, zucchero, fibra di psyllium, pasta d’arancia candita (2,4%) [scorze d’arancia, zucchero, succo di limone concentrato], miele; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sciroppo di zucchero invertito; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; alcool, farina di riso, aromi, lievito di birra, sale.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
*<0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.347 kJ / 323 kcal |
| Grassi
di cui acidi grassi saturi |
17 g
11 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
35 g
15 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 3,8 g |
| Sale | 0,25 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
Confezione da 400 g.
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