Descrizione
UCHIDA
MALTO DI RISO
Descrizione
Malto di riso giapponese. Per la preparazione si aggiunge un poco di orzo germogliato a riso cotto a vapore e si lascia fermentare. Successivamente si cuoce e si concentra il liquido naturalmente ricco di sostanze zuccherine. Ideale da spalmare sul pane, fette biscottate o gallette di riso soffiato oppure per la preparazione di creme, dolci e torte.
Ingredienti
Acqua, riso integrale* (29%), orzo germogliato.
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 1.452 kJ
342 kcal |
| Grassi
di cui saturi |
0 g
0 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
84 g
54 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Proteine | 1 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Peso netto: 900 g.
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