Descrizione
MON BOUILLON
Granulare Vegetale
con olio extravergine di oliva
Descrizione
Preparato in polvere, solubile, esclusivamente vegetale, dal sapore delicato.
L’olio extravergine di oliva completa ed arricchisce il singolare sapore mediterraneo.
Può essere utilizzato sia per preparare minestre in brodo, sia per completare ed esaltare il sapore dei piatti.
Ingredienti
Sale alimentare, estratto di lievito 36%, proteine vegetali idrolizzate, ortaggi disidratati in prop. var. 6,4% (carota, cipolla, sedano), olio extravergine di oliva 5%; antiagglomerante: biossido di silicio; spezie, aroma naturale.
Può contenere arachide.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | 100 ml | per porzione
(250 ml*) |
| Energia | 17 kJ/4 kcal | 42 kJ/10 kcal |
| Grassi
di cui acidi grassi saturi |
0,1 g
0 g |
0,3 g
0 g |
| Carboidrati
di cui zuccheri |
0,2 g
0,1 g |
0,5 g
0,2 g |
| Fibre | 0,1 g | 0,2 g |
| Proteine | 0,5 g | 1,3 g |
| Sale | 1 g | 2,4 g |
*250 ml di brodo preparato secondo le indicazioni riportate.
Modalità d’uso
Per il brodo: sciogliere 1 cucchiaino (5 g) di prodotto in 250 ml di acqua bollente.
Per insaporire i piatti: aggiungere il prodotto in sostituzione totale o parziale del sale durante la preparazione dei piatti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, non lasciare il prodotto esposto all’aria. Conservare preferibilmente in frigorifero.
Formato
200 g.
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