Descrizione
resource
instant protein
Descrizione
Alimento dietetico destinato a fini medici speciali.
A base di proteine altamente solubili.
Resource Instant Protein ha una concentrazione calorica di 3,7 kcal/g con la seguente distribuzione energetica: Proteine 97%, Carboidrati 1%, Lipidi 2%, Fibra alimentare 0%.
È indicato per il trattamento nutrizionale di pazienti con aumentato fabbisogno proteico.
La fonte di proteine di Resource Instant Protein è rappresentata da caseinati di calcio ad alto valore nutrizionale.
Gusto: Neutro.
Ingredienti
Proteine del latte, lecitine (di soia).
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g | per 5 g |
| Energia | kcal 371
kJ 1.577 |
kcal 19
kJ 80 |
| Proteine | 90 g | 4,5 g |
| Carboidrati, di cui:
– zuccheri – lattosio |
0,5 g
0,5 g <0,5 g |
0,02 g
0,02 g <0,02 g |
| Lipidi, di cui:
– saturi |
1,0 g
<0,9 g |
0,5 g
<0,04 g |
| Fibre alimentari | 0 g | 0 g |
| Umidità | 5% | |
| pH | 6,9 |
| Minerali | per 100 g | per 5 g |
| Sodio | <40 mg | 2 mg |
| Potassio | <40 mg | 2 mg |
| Calcio | 1.400 mg | 70 mg |
| Magnesio | 740 mg | 37 mg |
| Aminoacidogramma | per 100 g | per 5 g |
| Isoleucina | 5,2 | 0,3 |
| Leucina | 9,1 | 0,5 |
| Lisina | 7,4 | 0,4 |
| Metionina | 2,7 | 0,1 |
| Cisteina | 0,361 | 1,8 |
| Fenilalanina | 4,8 | 0,2 |
| Tirosina | 5,2 | 0,3 |
| Treonina | 4,1 | 0,2 |
| Triptofano | 1,2 | 0,1 |
| Valina | 6,6 | 0,3 |
| Arginina | 3,4 | 0,2 |
| Istidina | 2,8 | 0,1 |
| Alanina | 2,7 | 0,1 |
| Acido aspartico | 6,5 | 0,3 |
| Acido glutammico | 2 | 0,1 |
| Glicina | 1,7 | 0,1 |
| Prolina | 9,4 | 0,5 |
| Serina | 5,6 | 0,3 |
Modalità d’uso
Può essere utilizzato in tutti i tipi di liquidi dolci o salati, caldi o freddi.
Aggiungere la quantità raccomandata in 150 ml del liquido prescelto e mescolare sino a completa dissoluzione.
Mediamente 10-15 g (2-3 cucchiai da cucina) di Resource Instant Protein in 150 ml di liquido o secondo prescrizione medica.
Conservazione
Nella confezione chiusa, conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Una volta ricostituito, deve essere conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
Validità a confezione integra: 19 mesi.
Validità dopo la prima apertura: 4 settimane.
Formato
Barattolo da 400 g.
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